Read More
Uncategorized

สรุปประเด็นหนังสือยิ่งหิวยิ่งอายุยืน-ต่อข้อ3

🍱 3. การกินอาหารวันละมื้อ คืออะไร? การกินแบบ วันละมื้อเดียว (OMAD)คือการจำกัดการกินอาหารภายในช่วงเวลา 1 ชั่วโมงต่อวันและ งดอาหารทั้งหมดในช่วงที่เหลือ (Fasting) โดยยังสามารถดื่มน้ำเปล่า, ชาไม่หวาน, กาแฟดำ ได้ แนวคิดนี้ตั้งอยู่บนพื้นฐานว่า: ✅ ให้ร่างกายมี “เวลาพักจากการย่อย” อย่างเพียงพอ✅ กระตุ้นกระบวนการ Autophagy (ออโตฟาจี)✅ กระตุ้นยีน Sirtuin ชะลอวัย✅ ลดภาระระบบย่อย ลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง 💡 เหตุผลที่ “การกินวันละมื้อ” ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น ร่างกายใช้พลังงานน้อยลงกับการย่อย ระบบฮอร์โมนเข้าสู่ภาวะสมดุล อินซูลินลดลง → เซลล์สามารถเผาผลาญไขมันสะสมได้ ร่างกายดึงพลังงานจาก...

Read more