Read More
Uncategorized

สรุปประเด็นหนังสือยิ่งหิวยิ่งอายุยืน-ต่อข้อ3

🍱 3. การกินอาหารวันละมื้อ คืออะไร? การกินแบบ วันละมื้อเดียว (OMAD)คือการจำกัดการกินอาหารภายในช่วงเวลา 1 ชั่วโมงต่อวันและ งดอาหารทั้งหมดในช่วงที่เหลือ (Fasting) โดยยังสามารถดื่มน้ำเปล่า, ชาไม่หวาน, กาแฟดำ ได้ แนวคิดนี้ตั้งอยู่บนพื้นฐานว่า: ✅ ให้ร่างกายมี “เวลาพักจากการย่อย” อย่างเพียงพอ✅ กระตุ้นกระบวนการ Autophagy (ออโตฟาจี)✅ กระตุ้นยีน Sirtuin ชะลอวัย✅ ลดภาระระบบย่อย ลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง 💡 เหตุผลที่ “การกินวันละมื้อ” ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น ร่างกายใช้พลังงานน้อยลงกับการย่อย ระบบฮอร์โมนเข้าสู่ภาวะสมดุล อินซูลินลดลง → เซลล์สามารถเผาผลาญไขมันสะสมได้ ร่างกายดึงพลังงานจาก...

Read more

Read More
Uncategorized

สรุปประเด็นหนังสือยิ่งหิวยิ่งอายุยืน-ต่อข้อ6

🏃‍♂️ 6. การออกกำลังกายที่เหมาะสม ซึ่งผู้เขียนไม่ได้เน้น “ออกให้หนัก” แต่เน้นว่า “การออกกำลังกายอย่างเหมาะสมและสม่ำเสมอ จะช่วยกระตุ้นระบบฟื้นฟูร่างกาย เพิ่มความแข็งแรง และยืดอายุขัยได้จริง” 💡 แนวคิดหลักจากหนังสือ การออกกำลังกายคือเครื่องมือสำคัญที่ทำให้: ✔ กระตุ้น Sirtuin ยีนอายุยืน✔ เพิ่มระดับ Growth Hormone (ฮอร์โมนชะลอวัย)✔ เผาผลาญพลังงานส่วนเกิน โดยเฉพาะไขมันในช่องท้อง✔ เพิ่มกล้ามเนื้อ → ส่งผลให้ระบบเผาผลาญดีขึ้น✔ กระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่ (รวมถึงเซลล์สมอง)✔ ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ เบาหวาน และโรคอัลไซเมอร์ ✅ ประเภทของ “การออกกำลังกายที่เหมาะสม” ตามแนวทางในหนังสือ 🧘‍♀️ 1) ออกกำลังกายเบา ๆ แบบสม่ำเสมอ ไม่ต้องหักโหม แต่เน้นความต่อเนื่องทุกวัน 🛠...

Read more

Read More
Book Review

สรุปประเด็นหนังสือแก่ช้าลงแน่ แค่ปล่อยให้ท้องหิว

เคยไหม? รู้สึกว่า หน้าโทรมเร็ว เหนื่อยง่าย นอนเท่าไหร่ก็ไม่สดชื่น ออกกำลังกายบ้างแต่ร่างกายยังเหมือนไม่ฟื้น แถมอายุยังไม่เยอะ... แต่เหมือน “แก่ก่อนวัย” ไปทุกที หนังสือเล่มนี้เขียนโดย นพ.โยะชิโนะริ นะงุโมะ แพทย์ชาวญี่ปุ่นชื่อดังที่ศึกษาเรื่อง การชะลอวัย (Anti-Aging) มาตลอดชีวิตและพบว่า...“สิ่งที่สำคัญที่สุด อาจไม่ใช่สิ่งที่คุณกินเข้าไป แต่คือ สิ่งที่คุณยอมปล่อยให้ร่างกายพักจากมัน เช่น การปล่อยให้ท้องหิวอย่างมีหลักการ” ในหนังสือเล่มนี้ เขาไม่ได้พูดแค่เรื่องการกินแบบ Intermittent Fasting เท่านั้น แต่รวมถึง กิจวัตรง่าย ๆ ที่ทุกคนทำได้ เช่น การนอนเร็ว, ออกกำลังกายเบา ๆ,...

Read more